Hejka :) Życzę wszystkim miłego wieczorku a dzisiaj :

PRZEPIS NA PYSZNĄ GORĄCĄ CZEKOLADĘ : 

Potrzebujesz :
3,5 szklanki mleka 3,2%, 0,5 szklanki tłustej śmietany, 230 g czekolady (najlepiej ciemna, 70% kakao), 3 łyżeczki syropu klonowego lub jakiegoś naturalnego słodzika, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, 0,5 łyżeczki soli


Przepis :  

1

Potrzebujesz 6 składników: mleka, śmietany, trochę słodzika (najlepiej naturalny), odrobinę soli, ekstraktu waniliowego, dobrej jakościowo czekolady (najlepsza jest ta, która ma w sobie 70% kakao, jednak możesz użyć innej czekolady która będzie słodsza).

2

Drobno posiekaj czekoladę lub zetrzyj ją na tarce. Im mniejsze kawałki czekolady tym szybciej się rozpuszczą.

3

Do garnuszka przełóż śmietanę, wlej mleko i wymieszaj. Postaw na małym ogniu od czasu do czasu mieszając, aby się nie przypaliło. Jak już mleko będzie ciepłe dodaj słodzik, sól i czekoladę.

4

Dodaj ekstrakt waniliowy.

5

Cały czas mieszaj, aż czekolada się całkowicie rozpuści po czym gotuj przez kolejne 4 minuty ciągle mieszając. Czekolada w miarę gotowania będzie coraz bardziej gęsta.

6

Czekoladę przelej do ulubionego kubka i się napij. Smacznego.